|
WebArtikler.com gir deg gratis effektiv markedsføring til nettstedet ditt via artikkelmarkedsføring. WebArtikler.com er hittil den eneste norske artikkeldatabasen for nettredaktører og artikkelmarkedsføring! |
|
Alle: Utskriftsvennlig Versjon
Innlogget: Les som PDF
Innlogget: Hent HTML Kode
av: BeatePoteta90 |
|
Oppskrift på Quesedilla
Min egen quesedilla oppskrift. Beregnet for middag.
Qesedilla er en rett fra Mexico som brukes som forrett, lunsj, kveldsmat eller som tilbehør. Men samboeren lagde en annen variant som han tilbredte som middag, noe som ble superdigg.
Hovedingrediensene er tortilla og revet ost.
Ellers er det opp til deg selv hva du ønsker å tilsette av fyll. Du kan for eksempel lage vegetar eller med mye godt grønnsaksfyll og kjøtt sli som vi gjorde.
Quesedillaoppskrift( 3 porsjoner)
1 pk Tortillawraps( 12 kr for first price 8 stk)
7 cm agurk
1/2 løk
3 isbergsalatblader(ca.)
300g Kyllingkjøttdeig(33 kr på rema 1000 for 600g)
1 pose tacokryddermix
1 glass tacosaus(jeg synes det var like godt uten)
200-300g revet ost(mengde etter ønske, anbefaler first price,den smaker likt som alle andre oster stekt(ikke "rå", blæ)
Matolje til steking(eller margarin/smør)
(Grønne oliven)
1. Kutt opp agurk og løk i tynne skiver. Riv opp salaten i store flak. Riv ost, om du ikke har kjøpt ferdigrevet.
2. Ha 1 ss matolje i stekepanna og stek kyllingkjøttdeigen til den er gjennomstekt. Ha oppi tacokryddermix og litt vann for å blande ut kryddermixen(litt under 1 dl). Sett kjøttet til side i en bolle.
- Du kan også ha oppi ekstra tacokrydder, som fås kjøpt på glass fra blackboy, og bruke melk i stedet for vann.
3. Legg en tortillawraps på en tallerken, og fyll den ene halvdelen med et lag ost i bunn, et kjøttlag oppå og grønnsaker øverst, før du tilslutt legger et ostelag til på toppen. Brett så den ene halvdelen over den andre. Pass på at du ikke fyller helt ut i kantene, da fyllet vil falle ut under stekingen.
4. Varm opp 1 ss matolje i stekepanna og stek tortillasene først gyllen på den ene siden, og deretter på den andre.
Og vips så har du en meksikansk quesedilla - inspirert middag :D
De kan kan enkelt spises med hendene, og husk tacosausen(enten inni eller oppå) !
(For å se bilder kan du gå inn på hjemmesiden min)
Om forfatteren
Ønsker du flere gode oppskrifter og mattips, gå inn på min hjemmeside: http://www.studentmat.tk
Blant annet har jeg en god oppskrift på thailandske vårruller( inne på hovedretter)
Vurdering: Ikke vurdert enda
Forrige Artikkel - En takk til Eyvind Hellstrøm!
Neste Artikkel - 3 kjappe og sunne middagstips
Kommentarer
Bruker du denne artikkelen som innhold? - Legg igjen en adresse til din side i kommentar-boksen underDu kan også sende en beskjed til forfatteren: BeatePoteta90 - om du ikke vil skrive i kommentarfeltet